Bekrachtiging vonnis gewezen in eerste aanleg, waarin ontslag op staande voet van werknemer nietig werd geoordeeld omdat dit gelet op de door werknemer gemaakte fout (tijdens het lossen van een vrachtauto slepen van een tros vlees over de laadbodem van een vrachtauto) een te zwaar middel is. Dat werknemer in 2005 en in 2007 ook al eens de hygiënevoorschriften heeft overtreden, of bijna heeft overtreden, leidt niet tot een ander oordeel. De overtreding van 2005 is van een andere aard en werknemer is hiervoor gestraft middels een overplaatsing naar een andere afdeling. Het hof acht deze incidenten in de gegeven omstandigheden noch op zichzelf, noch in samenhang met het incident van 3 juli 2007 voldoende om het ontslag te rechtvaardigen. Opgelegde dwangsom in verband met wedertewerkstelling gemaximeerd.